有机菜花
有机菜花(Organic cauliflower)是一种种植环境能达到有机标准的菜花。
基本信息
- 中文名
有机菜花
- 外文名
Organic cauliflower
- 概述
对蔬菜种植环境的要求
- 要求
达到有机标准
繁殖栽培
基地选择
有机绿菜花生产基地应选择在无污染和生态条件良好的地区。基地选点要避开工业和城市污染源的影响, 同时生产基地应具有可持续的生产能力。
品种选择
选择抗病、高产、优质的蔓陀绿等优良品种。
育苗
3.1 苗床准备
选择地势高燥、通风向阳、土层深厚、质地疏松、排水良好的地方设立苗床。播种前要充分翻土晒土, 结合整地, 苗床施入腐熟有机肥5 000kg/667m2, 掺匀后整平畦面, 表土颗粒应细碎。在整平后的畦面上均匀填上10cm厚的营养土, 营养土的配制为:非十字花科园土与腐熟的有机肥按7:3的比例混合, 在每方混合土中加草木灰15kg, 混合好过筛, 均匀撒在畦面上。
3.2 浸种催芽
春季用30~40℃的温水浸泡2~3h, 在20~25℃条件下催芽, 1~2天后种子露白即可播种。秋季不用育苗, 可干籽直接播种。
3.3 播种方法
播前浇足底水, 使床土湿透15~20cm。播种时先用筢子把整平的畦面搂成间距大约5cm的浅沟, 将种子捻种在沟内, 覆盖上0.5cm厚的过筛细土即可。春季播种后搭上拱棚盖膜, 同时密闭大棚, 使苗床温度昼夜保持25℃以上, 以利幼苗尽快出土;秋季播种后也要搭上拱棚盖膜, 同时加盖防虫网, 密闭拱棚, 24h后两头通风降温, 幼苗全部出土后撤下, 遇雨盖膜, 雨停揭膜, 防止幼苗被大雨冲倒。
3.4 苗期管理
春季育苗:在第一片真叶显露前, 应将小拱棚进行通风, 防止幼苗徒长, 开始通风量要小, 以后逐渐加大, 使苗床温度白天保持在20℃左右, 夜间10℃左右。秋季育苗:幼苗长到二叶一心时, 拔去老弱病残苗, 进行分苗, 并在长出一片真叶时浇水, 以后隔3~4天浇一次水, 保持苗床湿润, 长到4~5片真叶时, 准备定植。
精细整地
定植前及时清除田间残枝及杂草, 施优质腐熟有机肥4 000~5 000kg/667m2或饼肥100~150kg/667m2, 混合施入, 深翻整平, 浇足底水。
适时定植
春季定植:一般行距50~60cm, 株距40~50cm, 定植2 000~2 500株/667m2;秋季定植:一般行距70cm, 株距40~50cm, 定植1 800~2 000株/667m2。定植要选健壮、整齐的苗子, 大坨移栽, 尽量少伤根, 土坨略高于地面。春季采用地膜覆盖, 以提高地温, 促进缓苗;秋季定植后要及时浇定根水。