主料

腊肉50g

茭白30g

毛豆仁100g

干香菇30g

辅料

油适量

盐适量

料酒适量

制作步骤

1

1.香菇提前泡发

2

2.毛豆仁解冻后放在锅里煮至七分熟，约三四分钟

3

3.香菇挤去水分也成丁

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4.趁煮豆的时间，茭白一根切丁，也可以不加，我为了增加色彩感

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