一． 品牌简介：

747火锅鱼山东省著名品牌，成立于2000年，总部位于山东省淄博市。747火锅鱼是以原生态鱼类为产品核心；以营养、健康、绿色为消费导向；以时尚火锅为经营形式的国内知名连锁加盟品牌。店内提供淡水鱼和海水鱼等多种鱼类，主打吃鱼的绿色营养健康理念，以特色鱼锅、超低价位、优雅环境、温馨服务赢得社会各界的认可，为消费者尤其是吃鱼爱好者服务近15年。

二． 品牌特色

747火锅鱼以其独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北。         747火锅鱼取材于子鲜鱼，采集民间食疗配方，醇香厚道，辣感柔和，食无药味的全植物油火锅鱼，真正做到食不上火，具有滋补养颜，开胃健脾，理气通顺的功效。火锅汤料融入十多种名贵滋补中药材，鲜鱼久煮不老，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜。

“一茗一蔬一尾鱼，品香品鲜七四七”这是对747火锅鱼特色的真实精辟的描写。

三． 品牌现状

747火锅鱼目前已将品牌推向山东省外市场，拥有百家家加盟店和多家直营店面--遍布济南青岛聊城东营等地。747火锅鱼于2013年经历了品牌的蜕变和发展。如今（2013年）的747火锅鱼已经是第三代发展模式。产品在原有的特色基础上，增加鱼锅的品种---麻辣鱼，酸汤鱼，番茄鱼，以适应消费者不同口味的需求；同时推出流行港澳及南方的十多种秘制酱料---XO酱，桂圆酱，菌王酱，牛肉酱等，打破传统酱料的束缚，使涮食鱼品酱料更上一层；另外经营模式也已经提升为第三代“无忧虑经营模式”更加适应市场的发展和竞争！

四． 品牌荣誉

l    2004年2月747火锅鱼被淄博市评为淄博餐饮名店

l    2004年5月747火锅鱼被认定为山东风味名吃

l    2010年747火锅鱼荣获特许加盟连锁金长城奖

l    2010年5月747火锅鱼被评为山东省著名品牌

l    2010年8月创始人李丰刚先生在人名大会堂被授予中国优秀创新人物

l    2010年9月747火锅鱼荣获最具价值投资连锁品牌

l    2010年9月747火锅鱼被评为山东消费者最喜爱火锅鱼品牌

l    2010年9月747火锅鱼被授予山东省22届省运会唯一指定特色餐饮单位

l    2011年11月747火锅鱼评为山东省消费者满意品牌

l    2013年3月747开启全国加盟连锁运营之路，并再次荣获“全国十大火锅连锁品牌”

l    2013年9月747团队在北京荣获全国网络营销PK全国冠军