5-羟甲基糠醛
5-HMF由葡萄糖或果糖脱水生成，分子中含有一个呋喃环，一个醛基和一个羟甲基，其化学性质比较活泼，可以通过氧化、氢化和缩合等反应制备多种衍生物，是重要的精细化工原料。
基本信息
- 中文名
5-羟甲基糠醛
- 外文名
5-hydroxymethylfurfural
- 分子式
C6H6O3
- 分子量
126.11
- 1.摘要
- 2.基本信息
- 3.基本介绍
5-HMF由葡萄糖或果糖脱水生成，分子中含有一个呋喃环，一个醛基和一个羟甲基，其化学性质比较活泼，可以通过氧化、氢化和缩合等反应制备多种衍生物，是重要的精细化工原料。
5-羟甲基糠醛
5-hydroxymethylfurfural
C6H6O3
126.11