概况

贝达葡萄

种名：贝达葡萄

学名：Vitisriparia×V.labrusca

别名：贝特

英文名称：Beta

科：葡萄科

属：葡萄属1

贝达葡萄,是原产于美国的一种优良葡萄,早年引入国内。主要在东北及华北北部地区做抗寒砧木栽培。贝达葡萄植株生长势极强,结果枝占芽眼总数的60%,每一结果枝上的平均果穗数为1.7个,产量中等。贝达葡萄从萌芽到果实充分成熟的生长日数为119 d,在廊坊地区4月上旬萌芽,5月中下旬开花，8月上旬成熟，为早熟品种。

分布地区

原产美国的一种优良葡萄，为美州葡萄和河岸葡萄的杂交后代，早年引入我国，在东北及华北北部地区做抗寒砧木栽培。

植物学特征

嫩梢绿色，有粉红附加色，具稀疏灰白色绒毛。成龄叶片较大，叶片较薄，全缘或3浅裂，叶面较光滑，叶背有稀疏的灰白色短绒毛，叶缘锯齿较锐，叶柄洼矢形。卷须间隔性。两性花。

果实特征

果穗较小，平均穗重142g，圆柱形或圆锥形，副穗小。果粒着生较紧密，平均粒重1.75克，近圆形，紫黑色，皮较薄，味酸，有草莓香味，可溶性固形物含量15.5%，含酸量2.6%，出汁率77.4%，生食品质不佳。东北个别地方用它配制红葡萄酒，陈酿后品质尚可。

生长结果习性

贝达葡萄

植株生长势极强。结果枝占芽眼总数的61.6%，每一结果枝上的平均果穗数为1.7个，产量中等。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为119天，在北京地区4月上旬萌芽，5月中下旬开花，8月上旬成熟，为早熟品种。贝达适应性强，抗病、抗湿力强，特抗寒，在华北地区可不埋土安全越冬。枝条扦插容易生根，与欧洲品种或欧美杂交种品种嫁接，亲和性良好，是较好的抗寒、抗涝砧木。

栽培要点