乙酸薄荷酯
乙酸薄荷酯，用作香料，调制薄荷、水果、浆果等果香型香精，用于食品和饮料。调制玫瑰、铃兰等花香型香精，用于化妆品、花露水，也用于香皂；也可调制成东方型、柑橘型香精。
基本信息
- 中文名
-乙酸薄荷酯
- 英文名
l-menthyl acetate
- 别称
5-甲基-2-(1-甲乙基)环己醇乙酸酯
- 化学式
C12H22O2
- 分子量
198.30
基本介绍
中文名称： 乙酸薄荷酯
英文名称： (1R)-(-)-Menthyl acetate
别名： 乙酸-L-孟酯，[1R-(1α,2β,5α)]-乙酸-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酯，乙酸-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酯，乙酸1-异丙基-4-甲基环己-2-酯
5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol acetate
L-Menthyl acetate
(-)-Acetoxy-p-menthane
CAS： 2623-23-6
MDL： MFCD00001482
分子式： C12H22O2
分子量： 198.30
SMILES： C[C@@H]1CCC(C(C1)OC(=O)C)C(C)C
EINECS： 220-076-0
产品属性
无色透明液体。微溶于水，与醇、醚混溶。具有带玫瑰香的薄荷油味。
沸点: 229-230 °C
密度：0.93
折光率n20/D：1.447
闪点：77 °C