个人简历

王文桥近照

北京书法家协会会员，北京旅游行业书画研究会副会长

中国老年书画研究会创作研究员，中原书画院高级书法师

五台山书画院艺术委员会委员，徐悲鸿画院特聘书法家

餐饮业国家级评委，餐饮业国家高级裁判员

国家名厨征集组织编辑委员会高级顾问

《国家名厨》名誉主编，中国名厨查询网高级顾问

北京烹饪协会专家级顾问，中国药膳研究会高级顾问

世界中华美食药膳研究会顾问，中华厨皇协会顾问

国际烹饪联合会名誉会长，北京应用技术大学饭店旅游学院《随园食单》研究会学术顾问

曾任北京市旅游局餐饮管理处处长，中国烹饪协会第一、二届副秘书长，北京市烹饪协会常务理事、副秘书长。

餐饮主要业绩

1954—1973年在北京新侨饭店任帐务员、厨房管理员、业务科科员。

1973—1986年在北京市饭店总公司业务处任科员、副处长。

1986—1992年在北京市旅游局餐饮管理处任处长，期间在北京华都饭店、燕京饭店任副总经理。

1992—1998年在北京市旅游局任聚成服务公司总经理、培训基地主任。

1973年参加北京市关于调整外宾膳宿收费标准的调查制定工作，任餐饮调查组负责人，在北京调查的基础上，又到上海、广州各饭店进行调研，完成《关于调整外宾膳宿收费标准实施方案的报告》。

1979年担任中央电视台举办的“国庆家宴邀请赛”评判长。