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烟草原料学是烟草专业的核心课程之一，内容涉及烟草生态学、烟草栽培学、烟草调制学、烟草病虫害防治、烟叶分级、烟叶质量评价、打叶复烤、烟叶贮存管理和烟叶发酵陈化等。其核心是研究烟草原料，即各种类型烟叶在不同的生产和加工环节中其质量的形成和变化规律，为卷烟工业合理利用烟叶资源并进行合理加工奠定基础。 因此，通过本书的学习可以掌握烟草生长发育规律和适宜的生态环境，烟草栽培与调制的理论和技术，烟草病虫害防治方法，熟练掌握烟叶分级原理和技术、烟叶质量评价方法、烟叶陈化变化规律和调控技术，从而运用这些理论和技术提高烟叶质量及烟制品质量。1

内容简介

本书共三篇十八章。第一篇为烟草原料概述，包括国内外烟草生产概况、烟草类型和烟制品类型、烟草生态学、烟草生物学、烟草产量和质量的矛盾及统一矛盾的措施、烟草营养与施肥、烟草栽培制度等。主要介绍烟草原料的基本知识、生产特点和国内外烟草生产基本情况。第二篇为烟草原料生产，主要论述各种类型烟草（如烤烟、白肋烟、香料烟、雪茄烟、其他晾晒烟）的生产原理和技术。以烟草生长发育、生理生化代谢和烟叶质量形成为核心，以提高烟叶品质为目标，重点论述烟草营养与施肥技术、水分生理与供水技术、烟叶致香物质形成与转化规律、烟叶成熟与采收技术、烟叶调制原理与技术等。第三篇为烟草原料初加工，主要包括烟叶分级原理与技术、打叶复烤原理与技术、烟叶贮存与养护、烟叶发酵与陈化的原理和调控技术等。

本书内容丰富，资料翔实，注重理论与实践相结合，具有科学性、先进性、系统性和实用性，可作为烟草专业教材使用，也可作为烟草科研和生产者的参考书。

本书适用于普通高等教育法学专业本科生、研究生，也可供参加国家统一司法考试的社会人士及对环境法感兴趣的社会人士参考阅读。

目录

前言

第一篇 烟草原料概论

第一章 烟草原料概论

第一节 烟草的起源与传播

第二节 世界烟草生产概况

第三节 我国烟草生产概况

第四节 我国烟区分布及区划

第二章 烟草和烟制品类型

第一节 烟草的类型划分

第二节 烟制品类型

第三章 烟草生物学基础

第一节 烟草的植物学特性