• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.简介
  • 4.休闲项目
  • 5.美食特产
  • 5.1.丁家湾三绝
  • 5.2.茶叶
  • 5.3.葛粉
  • 5.4.香菜
  • 5.5.其他美食
  • 6.交通
  • 6.1.上海
  • 6.2.南京
  • 6.3.无锡
  • 6.4.杭州
  • 7.旅游须知

泾县丁家湾农家乐山庄

泾县丁家湾农家乐山庄位于黄山余脉、泾县蔡村镇东北角,紧临汀溪河北岸,上通宁国板桥、下连琴溪,在月亮湾上游约17KM处。这里素有茶乡、竹海之称。盛产山珍野味——竹笋、木耳、蕨菜、野核桃等。

基本信息

  • 中文名

    泾县丁家湾农家乐山庄

  • 盛产

    竹笋木耳蕨菜

  • 地区

    泾县

  • 1994年

    通过国家检测

简介

县丁家湾农家乐山庄位于黄山余脉、泾县蔡村镇东北角,紧临汀溪河北岸,上通宁国板桥、下连琴溪,在月亮湾上游约17KM处。这里素有茶乡、竹海之称。盛产山珍野味——竹笋、木耳、蕨菜、野核桃等。

据县志载,该地茶叶在明清时曾为贡品。于1994年通过国家检测,并于1995年获得中国第二届农业博览会金奖。

休闲项目

皮艇漂流皮艇漂流敬香许愿 嬉水游泳

捡石捉鱼

夜钓采茶

篝火烧烤

登山穿越

放烟花

美食特产

丁家湾三绝

当地婚丧嫁娶摆宴席,三样主菜几乎几百年不变,即:红烧膀、粉渣肉、糊粉。没这三样菜式上席,宾客会觉得宴席不中不正。又因其味美,故被当地人称为『三绝』。 当地泾县丁家湾菜系属于徽菜,重油、重味、重色,善长用山珍做原料,不喜用海味。但与徽州一带的徽菜又有差别。历经数代人的精心打磨,蕴籍一个特定山区的人文、风俗、文化、历史背景。

茶叶

泾县爱民丁家湾山高林茂,绿茶皆为天然绿茶精品,具有明目清心,降压降脂,提神减肥,抗癌之功效,长期饮用能促人延年益寿。该地生产的茶叶已于1994年通过国家检测,并于1995年获得中国第二届农业博览会金奖。

葛粉

明代《本草纲目》说,葛根味甘、辛、无毒。具有解热透疹,生津止渴,解毒疗疮,去痛止痢,丰胸养颜的功效。葛粉具有清腻解热,祛痰止咳,降低血糖,温和降压作用,并能增加脑及冠状动脉血流量,对垂体后叶素引起的疾病,缺血反应有保护作用,对冠心病、心绞痛以及高血压泾县丁家湾导致的头痛均有疗效。

香菜