珍珠笋番茄蘑菇汤
这是一道美食，主要原料有 扁豆160克、玉米笋（罐装）160克 、番茄200克 、蘑菇（干）320克。
基本信息
- 中文名
珍珠笋番茄蘑菇汤
- 口味
美味可口
- 主要食材
扁豆160克 玉米笋160克 番茄200克 蘑菇（干）320克
- 配料
姜15克 大葱3克
菜谱名称
珍珠笋番茄蘑菇汤
珍珠笋番茄蘑菇汤
制作材料
主要原料： 扁豆160克 玉米笋（罐装）160克 番茄200克 蘑菇（干）320克
调料： 姜15克 大葱3克 白砂糖3克 盐4克 香油5克 胡椒粉2克
制作过程
1. 葱洗净切段。
2. 姜去皮切片。
3. 珍珠笋（玉米笋）洗净，每条切开3节。
4. 青豆角撒去筋，洗净，摘短。
5. 蘑菇洗净，大朵的切开边。
6. 番茄洗净，去核切件。
7. 烧热锅，下油爆透珍珠笋，下青豆角炒熟。
8. 再将蘑菇爆一爆，加水煮开。
9. 放入所有材料同煮至开，调好味即可。
健康提示
此汤具有清肠消积、减肥的作用。