内容简介

《新编仪器分析实验》是“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”之一，在长期科学研究、教学研究和教学实践的基础上编写而成。共分6章，内容涉及样品的采集和预处理技术、实验误差及有限次测定数据的处理、光学分析法、色谱分析法、电化学法、质谱法、X射线衍射法等仪器分析实验方法以及常用分析仪器的使用和维护、仪器分析实验室工作技巧及课程教学实习等。在精心选编的39个实验中，除安排基础实验外还适当安排创新型、综合型和自主设计型实验，供不同的专业根据具体情况选用。同时，注重计算机新技术、流动注射、酶催化动力学、化学发光分析以及微波压力程序加热、超声波技术等现代新技术、新方法的综合应用，利用实验扩展、阅读材料等栏目将实验内容和相关知识进一步延伸，内容丰富、层次清晰、新颖先进、实用灵活。可作为高等院校应用化学、生物工程、生物科学、食品质量与安全、动植物检验检疫等专业开设仪器分析实验课程以及课程实习的教材，也可供研究生、分析测试工作者及相关技术人员阅读和参考。1

图书目录

前言

第1章 绪论

1.1 仪器分析实验的任务、作用和要求

1.2 样品的采集、制备及保存

1.3 样品的预处理技术

1.4 分析方法的选择

第2章 仪器分析实验误差及有限次测定数据的处理

2.1 仪器分析的误差

2.2 有限分析数据的处理

2.3 控制和消除误差的方法

2.4 误差的检验

2.5 Excel中的统计分析

阅读材料 用Excel软件作图和线性回归的方法

第3章 新编仪器分析核心实验

实验一 吸光光度法测定水中微量铁离子最佳测定条件的选择

实验扩展 试液中微量铁含量的测定（标准曲线法）