姚吉成

姚吉成，生于1965年4月，男，山东阳信人，中共党员，教育硕士，副研究员，现任滨州学院黄河三角洲文化研究所副所长，滨州学院社会学首批学科带头人，山东省文化艺术科学“十二五”重点学科“黄河三角洲文化学”学术带头人，在滨州学院历史与社会学系、经济管理系任课。

基本信息

主要承担《中国文化产业史》、《中国艺术史》、《烹饪学基础》、《餐饮业管理》等本专科专业课程和《黄河三角洲文化概论》公共选修课程。

（1）山东省文化艺术科学重点项目“黄河三角洲民间饮食文化研究”（编号：2002003）。

（2）山东省文化艺术科学重点项目“黄河三角洲民间庆典文化研究”（编号：200501049）。

（3）山东省高校人文社科项目“山东高校教师健康现状调查及改善新对策”（编号：J06X82）

（4）山东省社科规划重点项目“黄河三角洲民间艺术审美研究”（编号：06BWZ019）。

（5）山东省软科学项目“鲁菜发展趋势与山东鲁菜经营企业经济发展战略研究”（编号：2007RKB326）。

（6）山东省文化艺术科学重点项目“齐鲁饮食文化形态及其发展研究，”（编号：2007046）。

（7）山东省软科学项目“山东民间名小吃产业化发展及开发对策研究”（编号：2009RKB581）。

（8）山东省人文社科项目“渤海老区革命文化建设与新时期山东精神”（编号：09-ZC-WH-02）。

（9）山东省软科学项目“黄河三角洲国家非物质文化遗产的产业化发展战略和策略研究”（编号：2008RKB406）。

（10）山东省人文社会科学项目“黄河三角洲庄户剧团现状及发展对策研究”（编号：12-ZZ-WH-09）。

（11）山东省文化艺术科学重点项目“黄河三角洲民间艺术与乡村文化建设研究”（编号：2012068）。

(1)专著《黄河三角洲民间艺术审美研究》，齐鲁书社，2011年版。

(2)专著《黄河三角洲民间饮食文化研究》，齐鲁书社, 2006年版。

(3)合著《黄河三角洲文化战略研究》，山东省地图出版社，2001年版。