基本内容

2012第二届中国餐饮业联合采购大会

时间

2012年9月22日—25日

地点

广州中国进出口商品交易会琶洲展馆

组织单位

主办单位

中国烹饪协会、广东省经济和信息化委员会、广东省农业厅

承办单位

广东省餐饮服务行业协会、广东《美食导报》社、东方美食国际传媒、北京中烹协经济技术开发公司、广东中博国际会展服务中心[1]

展会介绍

前言

CRE中国餐饮业联合采购大会（简称：CRE中国餐饮展）连通餐饮产业链上下游，专为迎合中国餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而专门打造的高端展示采购交易平台，是中国餐饮业界最具规模影响力和品牌价值的年度采购贸易展，每年9月在广州举办。CRE中国餐饮展作为重点反映中国餐饮酒店业最新发展趋势的行业展览，将为业界人士带来最新的产品、服务和解决方案；同时，也为全球供应商搭建一个与中国大型酒店餐饮集团、餐厅酒吧、娱乐会所、超级市场、连锁店、进出口商、分销商和批发商进行直接商洽的平台。

CRE2012中国餐饮展，以“品牌·绿色·科技”为主题，集产品展示、采购交易、会议论坛、颁奖盛典、名流晚宴、资讯服务和高端活动于一体，将着力培育一批民族品牌，倡导绿色发展理念，推动行业科技创新，积极开展中国餐饮金钻奖“中国餐饮业品牌供应商、中国餐饮业绿色采购基地、中国餐饮业科技创新企业”年度评选活动，表彰行业优秀品牌企业。

展览共设8大主题展区，纵深融合，涵盖餐饮行业最完整产品链，为业界提供“一站式”采购交易平台。预计展览面积20000平方米，将吸引20000名国内外专业观众到会，同期还将举办10余场业界活动，是品牌供应商、服务商、地产商开拓餐饮市场、建立分销网络、推广技术产品不可或缺的交流合作贸易平台。[1]

展品内容

一、食材、农产品、肉类及海鲜展区

农产品、肉类、禽蛋、海鲜、干货、冷冻食品、食品饮料、咖啡、茶、葡萄酒、烈酒、食材供应基地；