紫皮石斛
紫皮石斛(拉丁学名:Dendrobium devonianum Paxt.),天门冬目兰科石斛属草本植物1,以齿瓣石斛为代表。
紫皮石斛茎高50-70厘米,肉质,细圆柱形,叶纸质,种子呈粉末状。其原产于印度,分布于中国、越南、不丹、泰国等国家。中国云南龙陵于2011年申请成为紫皮石斛之乡。石斛常与苔藓伴生,多附生在深山老林的树干上。具有滋阴清热、养胃生津的功效2。
铁皮石斛在治病、防病、养生保健上的功效比紫皮石斛更明显。鲜铁皮石斛皮鞘较多,颜色偏铁青色;而鲜紫皮石斛皮鞘较少。鲜铁皮石斛中部粗壮,长度不超过30厘米,节间短而粗壮;而鲜紫皮石斛中部较细,长度一般超过40厘米,节间较长,外皮多带紫红色2。
基本信息
- 中文学名
紫皮石斛
- 界
植物界
- 门
被子植物门
- 纲
双子叶植物纲
- 科
兰科
物种起源
齿瓣石斛原产印度,1840年由英国人Hook在印度东北部采到第一份齿瓣石斛植物标本,由Paxt.订学名为Dendrobium devonianum,发表论文时只有文字,没有图。而Hook于1849年发表论文时并附有图,因此就形成Dendrobium devonianum Paxt. 这个完整的拉丁文学名和齿瓣石斛的存在。于19世纪40年代由印度传入欧洲,作为观赏植物栽培,为石斛兰的一种;同时又利用它是亲本植物,用于栽培石斛兰的杂交品种之一。除印度外,在越南、不丹、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸均有分布。
19世纪30年代,经调查我国的广西西北部(隆林),贵州西南部(兴义、罗甸),云南东南部至西部(勐腊、勐海、河口、金平、澜沧、镇康、漾濞、盈江、龙陵),西藏东南部(墨脱)也有分布。作为药用最早由吉占和、沙文兰(1980)报导本种作为黄草石斛使用;李满飞(1991)报导本种作为石斛应用;郑博仁(1990)报导本种在云南用新鲜加工成“细黄草”,茎干燥后称“香棍草”;包雪声、顺庆生在20世纪80年代发现本种在上海药市,作为鲜石斛应用;90年代并收集到紫皮枫斗。当今,齿瓣石斛产量见增,故大量加工枫斗。
云南龙陵是中国种植紫皮石斛规模较大的地区,占50%的市场份额,2011年成功申请成为紫皮石斛之乡。
形态特征
茎
茎下垂,稍肉质,细圆柱形,长50~70(~100)厘米,粗3~5毫米,不分枝,具多数节,节间长2.5~4厘米,干后常淡褐色带污黑。
叶
叶纸质,二列互生于整个茎上,狭卵状披针形,长8~13厘米,宽1.2~2.5厘米,先端长渐尖,基部具抱茎的鞘;叶鞘常具紫红色斑点,干后纸质。
花
总状花序常数个,出自于落了叶的老茎上,每个具1~2朵花;花序柄绿色,长约4毫米,基部具2~3枚干膜质的鞘;花苞片膜质,卵形,长约4毫米,先端近锐尖;花梗和子房绿色带褐色,长2~2.5厘米;花质地薄,开展,具香气;中萼片白色,上部具紫红色晕,卵状披针形,长约2.5厘米,宽9毫米,先端急尖,具5条紫色的脉;侧萼片与中萼片同色,相似而等大,但基部稍歪斜;萼囊近球形,长约4毫米;花瓣与萼片同色,卵形,长2.6厘米,宽1.3厘米,先端近急尖,基部收狭为短爪,边缘具短流苏,具3条脉,其两侧的主脉多分枝;唇瓣白色,前部紫红色,中部以下两侧具紫红色条纹,近圆形,长3厘米,基部收狭为短爪,边缘具复式流苏,上面密布短毛;唇盘两侧各具1个黄色斑块;蕊柱白色,长约3毫米,前面两侧具紫红色条纹;药帽白色,近圆锥形,顶端稍凹的,密布细乳突,前端边缘具不整齐的齿。花期4-5月、8-9月,秋季花较春夏少。
果实与种子
蒴果,长3~5cm,具棱,种子呈粉末状,成熟时为淡黄色。
主要品种
在龙陵境内的紫皮石斛从花期分为:春花类(清明节前后盛花),夏花类(芒种节令前后盛花;此时正值农事栽秧季节,故被人们称为“栽秧花”);秋花类(立秋至秋分)。从外部形态特征分为:紫壳草(叶鞘呈明显的紫红色,叶片上也有紫斑分布,叶狭长);紫条草类(叶鞘显紫色条纹,条纹中间紫斑不明显);绿壳草类(叶鞘、叶片均为绿色);大叶草类(叶片宽且厚,宽可达4cm以上,长达12cm,直径可达1.2cm,是当前栽培产量最高的类型);铁线草类(茎条细长,可达2m,其可又分为红壳、黄壳2类。