女仆（servitress）1，又名女佣人2，是职业的一种，主要职务是为雇主打理家务。因时代不同而有的称呼也不相同，然而基本的工作性质是一致的。女仆和保姆没有实际上的区别，只能说女仆是比较早期的说法，造成一些文化上的差异。
在中国旧社会，女仆被称为“婢女”或“丫鬟”，可以负担大部分家庭的家务。有钱的富豪经常藉由买进婢女来分担家庭妇女应行的家务，这种买卖的行为，使得婢女成为私有的物件，主人拥有绝对的权力，可以任意买卖或典押婢女，也有权决定女婢的婚嫁。换言之，主人对于婢女具有终身约束的权力，也就是说婢女的自由权受到绝对的约制。在中世纪晚期近代早期的西欧城市中，女仆人是大量存在的。女仆大致包括女家仆以及女学徒两类。女仆通过离开家门、扩展劳动空间的行动为社会经济发展做出了贡献。在21世纪，起源于秋叶原的女仆咖啡厅在日本各地开始流行，由此衍生出日本女仆文化34。
基本信息
美国
在私人家庭从事房舍清理、食物烹调、家庭成员起居照料或其他与家事服务有关工作。在私人家庭从事身心障碍者或病者日常生活照顾等相关事务工作。在家佣而言、香港规定每个家庭只能聘用一位外佣、只有在极特殊的情况下可以请多名、而且不得做家务以外的工作；台湾亦有规定每个家庭只能聘用一位外佣、亦规定家庭帮佣只能从事家务。一般请外籍女佣工作、由于办理的手续繁琐、通常会由女佣介绍所推荐。大型的外籍女佣介绍所会有专业培训课程可供女佣学习烹饪、照顾小孩、学习语言和沟通技巧等职业技能培训。而以时钟计算的家务助理则只在雇主有需要的时候会到家庭做清洁工作
日本
中文名
外文名
类别
主要职务
音 译
背景起源
中文
依辞海所述：“古代称罪人的男女家属没入官中为奴者”，即男为奴，女为婢；以后，则“泛指丧失自由、被人奴役的男女”。意即古时为罪人及其家属的称呼，意义等同奴隶；后泛称在官府或私家中被使唤奴役的男女为奴婢，而婢则为女性奴役的称呼，故称婢女。亦有其他称呼，如婢仆、仆妾、女奴、侍女、青衣、丫鬟、丫头、赤脚等，各有其源。如年轻婢女多梳圆环状的双髻，像树丫型，所以称为“丫鬟”。
现时称呼，相对于过去阶级社会中的奴婢、仆役，而常采用比较中性的词雇佣、佣工（受雇用的工人），女性的佣工简称为女佣。在中国大陆女佣称为保姆，现在也叫做家政服务员。在香港因女佣在本地居住或国外居住，又分本地佣工和外佣，而当地作家务工作的女佣多称呼为家务助理，在台湾亦称监护工。
英文
从house servant、household servant和domestic servant（意思皆为帮忙家事的佣人）中加入maid（少女），而衍生出maidservant（女性仆役）一词。后来再省略servant，maid单独一词亦意为女仆。在中国台湾次文化中亦称为“妹斗”，就是maid的音译。
工作内容
近代
英国
在维多利亚时代的社会观念中，女性要在家打理好家务。但上流阶级的女性又不能因为做家务而弄脏双手，因而雇用女仆以帮助家务。
家务烦多，在分工之下，上流阶级的女仆也产生了各种各样不同的级别。
女管家（Housekeeper)，主要负责雇用和监督女仆，食品采购和管理食品、高级布料和瓷器储藏，以及辅佐女主人的日常需求。为最高地位的女仆，大多数女仆都有她来指挥。由于要指挥所有女仆，故此必须要有各种各样女仆的礼仪、知识和经验。故此大多数的女管家都是出身较好的女仆。如果其他女仆让主人不满，女管家需负起责任，还需亲自教授技能。
客厅女仆（Pariour maid)，主要负责接待访客，以及用餐时的服务。过去多数为男仆的工作，后来逐渐被女仆取代。而一些传送书信和应对进退这些本属贴身女仆的工作，在后期亦为客厅女仆所取代。由于客厅女仆是负责接客工作，女仆的外表是显示出雇主威严的代表，故穿着比其他女仆要华丽。在外表处的要求比较高，需要外貌好、个子高、柔丽的双手和好的接待客人技巧。
蒸馏室女仆（Stillroom maid)，也称为杂务女仆（Between maid)，协助女管家，以及负责蒸馏室（消毒并储存食物、制作小点心的地方）和陶瓷保存的工作。蒸馏室只有限定人士可以进入，一般人是不可以随便进入的。对于其他女仆来说有其特别性。在小规模的家庭，亦兼家庭女仆做洗碗女仆的工作。
家庭女仆（House maid)，负责整个家庭的清洁和服务工作。打扫房间、客厅、餐桌、大门等除有专门女仆以外的地方、整理床铺、巡房、确认日用品充足，用餐服务等等。
洗衣女仆（Laundry maid)，清洗衣服、床单、家具中盖单、抹布等的清洗、漂染、晾干、缝补工作。有别于其他女仆，由于大宅家庭不喜欢洗衣的气味，故此需在地下室或户外离宅有点远的洗衣房工作，是女仆中比较独立工作的一群。只有很少数家庭会需要洗衣女仆（一般是家庭女仆兼任）。
厨师，负责主人一切膳食的仆役。需负责煮食，食材的份量，佐料的采购与管理。在主人用餐时需负责服务工作。亦需管量和教导厨房女仆。为多数家庭会雇用的仆役。在家庭里的地位仅次于女管家，但多数不会听从女管家的吩咐。需有良好的厨艺以及好的品格。
厨房女仆（Kitchen maid)，主要负责仆役的饮食。需要帮助厨师、准备煮食材料、打理厨房、准备小孩子、仆役和宠物的食物。一般都是由洗碗女仆晋升上去，如果在厨师身上学习好料理技巧，还有机会晋升厨师。相反由于需负责仆役的饮食，厨艺不好的厨房女仆会不受仆役欢迎。需有对食材的认识，及煮食的技能。
洗碗女仆（Scullery maid)，需清洗干净食具器皿和处理猎物。多是见习女仆。
