咬肌
咬肌，是咬合动作的主要执行肌肉，其与颊肌，颞肌，翼内肌，翼外肌，口轮匝肌等一起，协同作用，共同完成咀嚼动作。浅部纤维起自颧弓前2/3，深部纤维起于颧弓后1/3及其内面，为强厚的方形肌肉，纤维行向下后方，覆盖于下颌支外面，止于下颌支外面及咬肌粗隆。用力的咬牙时，面颊两侧比较硬的部位就是咬肌。所以，咬肌是影响面部中下二分之一外观的重要因素。
基本信息
- 中文名
咬肌
- 外文名
masseter
- 作用
咀嚼1
- 前缘
面动脉
- 拼音
Yao Ji
周围组织
起点：颧弓
止点：下颌骨
浅面：腮腺，颊脂垫，面静脉，SMAS筋膜
深面：下颌骨
前缘：面动脉
其中走行：腮腺导管，面动脉的细小分支
影响因素
咬肌受人种，性别，年龄，脸型等多种因素影响，一般来讲：男性比女性发达，年长者比年少者发达，但决定因素还是咀嚼。因为其收缩产生用力闭嘴运动，故经常爱吃硬食的人，咬肌会相应的发达肥厚。例如：常吃牛肉干，爱嚼口香糖的人，其咬肌均较常人发达。如果从小就吃硬的，青春期也嚼得多，那么，下颌骨往往会在其作用影响下发育过度，形成方形脸，国字脸等下颌角肥大的外观。（比如：爱吃煎饼的山东人，爱吃生食的日本人等）同时，因为其相互影响，下颌角肥大的患者，往往合并咬肌肥厚。
咬肌肥大
又称咬肌良性肥大。
咀嚼肌
包括：咬肌、颞肌、翼内肌、翼外肌等。也有人认为咬肌肥大与遗传因素有关，事实上从临床上看确有家族性咬肌肥大的现象。咬肌肥大多伴有下颌角肥大、下颌角外翻等情况发生，所以临床上又将咬肌肥大称为下颌角肥大或咬肌良性肥大，临床上单纯去除肥大咬肌的情况比较少，除非接受手术者有医疗美容的需求（如：瘦脸）。如咬肌确实肥大一般手术多在去除下颌角的同时去除部分咬肌。
原因
一、人体咀嚼肌包括咬肌、颞肌、翼内肌、翼外肌等，所以咬肌肥大的发生一般又认为与人咀嚼习惯和饮食习惯有关。如饮食中经常吃硬的食物或有吃零食、吃口香糖习惯有关。
二、咬肌肥大与遗传因素有关，事实上从临床上看确有家族性咬肌肥大的现象。
三、咬肌肥大的原因多伴有下颌角肥大、下颌角外翻等情况发生，所以临床上又将咬肌肥大称为下颌角肥大或咬肌良性肥大。