凤凰山，主峰凤凰髻是粤东地区（潮州、汕头、揭阳三市）的第一高峰。传说很久很久以前，有一只金凤凰，在这座山的山窝里下了两只蛋，孵化成两只雏凤凰。这两只凤凰经过修炼，终于得道，化成两位俊俏的姑娘，行善积德，为人间带来吉祥安宁。这年，北陇村暴雨成灾，无法排涝，她俩嘶鸣几声，水就涸了；西埔村春耕干旱，无法插秧，她们飞到空中盘旋，便下了几场雨，没几天便可插秧了；南洲村闹瘟疫，她们便化作卖药姑娘，为民除病，哪里有灾难，这两只凤凰就出现在哪里；两只凤凰一出现，百姓就可得安宁。
不久，这一带凤凰显圣的奇闻，便迅速传开了。人们也就把当地的这座大山起名为“凤凰山”。
景点简介
凤凰山，是潮州市一处独特的旅游景观。它坐落于潮州城区北面约40公里处的凤凰镇，主峰凤凰髻（俗称凤鸟髻）海拔1497.8米，是潮州市也是粤东地区的最高峰。主峰山势巍峨屹立，终日云雾缭绕，银瀑飞泻，雄伟壮丽；山上奇花异草，苍松翠柏。站在顶峰环视，群山俯伏脚下，潮州城远近景色尽收眼底，令人心旷神怡。
乌岽山
乌岽山是凤凰山的第二高峰，海拔1391米。乌岽山顶峰西侧的天池是凤凰山风景区中最迷人的一处。天池是由古火山口形成的，面积约4万平方米（60亩），常年泉水喷涌。
无风时节，波平如镜，青山、蓝天、白云映入水中，格外秀美。池中繁殖着稀世奇珍四脚鱼（学名蝾螈，属于两栖类动物），还有软壳石螺及各种蛙类和高山蝶类。夏日，山上凉爽如秋，天池碧波荡漾；冬天，池水冰冷透骨，严寒时水面还有数寸厚冰，有时山上还纷纷扬扬飘洒着雪花，颇有北方冬天的景色，是粤东奇景。
奇岩石景
乌岽山上有很多石景，形状独特的奇岩怪石，令人目不暇接，浮想联翩。在距天池约1公里的主峰北坡上，有一天然岩洞，洞口酷似一眼古井，名曰“太子洞”，它有许多神气的传说。乌岽山上有近千亩天然牧场，还有满山遍野的杜鹃花和高山灌木。每当晴朗早晨，在山上观看日出，更让人感受到大自然的壮丽奇观。有公路可直达山顶，山上有宾馆等服务设施。
民间传说
凤凰山是畲族发源地，以龙犬为图腾，有许多美丽的民间传说。现凤凰山的石鼓坪村是畲族的聚居地。凤凰山是中国著名产茶区之一、茶场有2万多亩，品种有石古坪乌龙、名花、奇兰、黄淡、铁观音、本山和大红肉桂等、其中最出名的是凤凰单丛，1982年被评为全国32种名茶之一。凤凰山有一片古茶林，现存3000多株200至400年茶龄的古茶树（其中“宋种”茶王茶龄约三四百年），是独特的旅游景观。
主要景点
凤凰髻
潮州凤凰山景区一角1
主峰凤凰髻海拔1497.8米，素有“潮汕屋脊”之称，也一直说是潮汕地区第一高峰。这里既有巨石岩洞，又有瀑布溪流；既有苍松翠竹，又有奇花异草，自然风光绚丽多姿。
凤凰髻，总面积30平方公里，在250－1497米之间，森林覆盖率接近90%，林木遮天蔽日，空气和水体质量均达国家一级标准，区内有陆栖脊椎动物225种，其中珍稀濒危野生动物34种，占广东省珍稀濒危野生动物总数的29.1%，有野生维管植物1281种，其中珍稀濒危野生植物20多种，占广东省珍稀濒危野生植物总数的15.2%，是潮汕地区首屈一指的动植物“物种宝库”，堪称“本底”，素有“粤东生态屏障”和“潮汕植物大观园”美誉。
乌岽山
乌岽山是凤凰山的第二高峰，海拔1397米。乌岽山顶峰西侧的天池是凤凰山风景区中最迷人的一处。天池是由古火山口形成的，面积约4万平方米（60亩），常年泉水喷涌。无风时节，波平如镜，青山、蓝天、白云映入水中，格外秀美。池中繁殖着稀世奇珍四脚鱼（学名蝾螈，属于两栖类动物），还有软壳石螺及各种蛙类和高山蝶类。夏日，山上凉爽如秋，天池碧波荡漾；冬天，池水冰冷透骨，严寒时水面还有数寸厚冰，有时山上还纷纷扬扬飘洒着雪花，颇有北方冬天的景色，是粤东奇景。
乌岽山上有很多石景，形状独特的奇岩怪石，令人目不暇接，浮想联翩。在距天池约1公里的主峰北坡上，有一天然岩洞，洞口酷似一眼古井，名曰“太子洞”，它有许多神奇的传说。乌岽山上有近千亩天然牧场，还有满山遍野的杜鹃花和高山灌木。在山上可观看日出。有公路可直达山顶，山上有宾馆等服务设施。
天池
凤凰山以峭拔雄伟的山色，绚烂多采的畲寨风情和奇香卓绝的凤凰茶传名于世。山上气候凉爽，气象万千，瞬息万变，是避暑胜地。这里既有巨石岩洞，又有瀑布溪流；既有苍松翠竹，又有奇花异草，自然风光绚丽多姿。在诸多景区中，天池最称迷人。
