米浆
2甜品
米浆,是一种常见的饮品,口味微甜1,颜色比较深,呈现咖啡色,口感较浓稠2。米浆中含有蛋白质、脂肪、铁、碳水化合物等多种营养物质,能够补血益气、健脾养胃、润肠通便3。
其主要原料是大米、花生,简要制作步骤是将花生米和大米混合洗净,倒入破壁机,加水和白砂糖运行即可1。
基本信息
- 中文名
米浆
- 材料
由米、花生为主
- 特点
颜色比较深、口感较浓稠
- 类型
饮品
基本内容
曾经在香港喝过,类似于北方的花生糊。冬天里热热乎乎一杯下肚,甜蜜蜜的连心里都温柔。
1.花生炒香
2.跟白米一起在水里泡一晚上
3.然后用果汁机把白米跟花生仁打碎
4.加到水里去煮
5.边煮边搅拌,浓淡依据自己喜好
6.煮开了以后加糖
喜欢喝冰的话可以放在冰箱里冰过
参考资料
- 1米浆做法下厨房(引用日期 2023-04-24)
- 2米浆介绍菜谱网(引用日期 2023-04-27)
- 3米浆的功效与作用有来医生(引用日期 2023-04-29)