英文名称：Remy中文名称：小米（大陆、台湾），味王（香港） 角色性格：执着、聪明 小米这只灰色的小老鼠是《料理鼠王》又名《美食总动员》的主角，他与众不同，一心想成为一个大厨，像他的偶像厨神那样，可是他的家人都不支持理解他，而他也会经历来自人类的各种困难。和小宽的偶遇让他有机会实现这个梦想…… 小米平时在老鼠部落中无法发挥他的才智，只能担当“毒性检测专家”，帮助鼠帮检测哪些垃圾是可以吃的，哪些是有毒的……而他想做的是做人类的大厨。 小米的爸爸是米爸，他还有一个哥哥叫大米