爱思酷简介：

时间定格在1970年，当时刚刚兴起的工业冰淇淋风靡世界，让许多品牌放弃了手工工艺，转而研发工业冰淇淋——1970的手工工艺成为意大利手工冰淇淋最后的巅峰！

今天，人们对高热量、高脂肪的工业冰淇淋感到厌恶后，传统的意大利手工冰淇淋再次成为市场需求的热点，唯一保留1970配方的萨之美，立即成为无人争锋的领跑品牌！

爱思酷隶属蜀湘情缘文化传播有限公司，成立于2008年8月。是蜀湘情缘文化传播有限公司旗下两大品牌之一，总部设于合肥，分部建于阜阳。爱思酷的品牌发展史，就是一部意大利冰淇淋的进化史。爱思酷是全球硕果仅存的唯一一个"年份冰淇淋"品牌，因为它几乎拥有每个年代的经典手工冰淇淋制作配方与工艺。

餐饮行业，是所有行业中最稳健的，近10年来一直处于持续增长、旱涝保收的状态。

冰淇淋，是餐饮行业中最具潜力的板块，相对于传统餐饮的微利，冰淇淋一直保持着5~15倍的暴利，堪称"最稳投资与最大盈利的完美结合"。2013年，中国全年冰淇淋消费趋近千亿，预计2014市场份额将增加50%~70%，正是创业最佳选择！