智能餐盘
基本信息
- 中文名
智能餐盘
- 外文名
Radio Frequency Identification service plate
- 别名
RFID餐盘
- 高校使用
上海交大、西南交大、哈工大等
原理简介
智能餐盘（RFID service plate）是一种在餐盘底部植入RFID射频芯片的可被自动识别餐具。它通过射频信号自动识别餐盘并获取相关数据，识别工作无须人工干预，并可同时识别多个餐盘，操作快捷方便。
工作原理
智能餐盘的诞生是基于解决传统食堂结算慢、易出错、成本高、体验差的现状演变而来。它需要跟智盘结算台配套使用，餐具进入结算区后（射频天线感应区），通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作，借助于计算机及其通讯技术，实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理，实现快速结算。
特性
读写频率：HF13.56MHZ | 智盘材质：密胺| 耐受温度： 最高温度260℃/10S| 读写次数：: >10万次
种类：智能餐盘现有24种款式，每款25个颜色，共计600款不同颜色或形状的餐具，与普通密胺餐具不同的是，每一个智能餐盘底部都植入了RFID射频芯片，尽管如此，它的日常使用、清洗和消毒，仍与普通密胺餐具无异，且通过了高温、清洗和碰撞的耐力测试。
模式对比 | 窗口机/结算通道（个） | 平均每单结算次数（次） | 平均每单结算时间（秒） | 平均每单排队长度（人） | 平均每单等待时间（秒） |
窗口模式 | 17 | 3 | 15 | 8.34 | 15.01 |
智盘模式（智能餐盘+智盘结算台） | 4 | 1 | 3 | 1.74 | 3.31 |
适用人群
智能餐盘是智盘·自选餐厅快速结算系统的重要组成部分。应用场所主要包括学校（高校）食堂、企事业单位食堂、园区食堂、快餐连锁店等场所。截至2013年，已经应用于五十余家高校和园区食堂。包括上海交通大学闵行校区第一食堂、西南交通大学犀浦校区四食堂、哈尔滨工业大学锦绣食堂、苏州大学阳澄湖校区教工食堂、宁波大学教工食堂、杭师大和园美食汇、杭州中国电信食堂、盾安环境食堂、南京紫东国际创意园食堂、北方工业大学学生基本伙一食堂等。
智能餐盘在应用中得到了用户的广泛好评，尤其是在高校食堂，切实地解决了排队长、等待时间久、人工算错账等问题，不少学生纷纷赞叹，在网上发微博，晒一晒食堂里的“神器”，引来不少师生表示要去“组团围观”。