吐司好好吃
《吐司好好吃》是2011年11月17日化学工业出版社出版的图书,作者是库克书屋。1
基本信息
- 书名
吐司好好吃
- 作者
库克书屋
- 出版社
化学工业出版社
- 出版时间
2011年11月17日
- 装帧
平装
- ISBN
9787122119957
内容简介
《吐司好好吃》内容简介:经典早餐,吐司抹酱,你一定吃腻了吧,变个花样,《吐司好好吃》教您绝对耳目一新的吐司吃法。《吐司好好吃》分吐司夹馅、吐司点心、吐司料理三部分详细介绍近50种花样吐司的制作过程,其间还介绍基础吐司和趣味吐司制作方法。《吐司好好吃》图文精美,创意新颖,带您体验吐司全新吃法,彻底改变对吐司的刻板印象!1
编辑推荐
吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。。。
目录
吐司说说话
吐司抹酱自己这样做
使用黄油做出好吃抹酱
香蒜黄油酱
番茄罗勒黄油酱 香草黄油 香蒜抹酱
椰子奶酥酱 芝麻花生酱
百里香黄油酱 榛果巧克力酱
使用奶油奶酪做出好吃抹酱
蓝莓奶酪酱
咖啡坚果抹酱 酸黄瓜鲔鱼酱
樱桃奶酪酱 柠檬奶酪酱 芝麻奶酪酱
奶酪豆腐酱 芦荟奶酪馅
使用新鲜水果做出好吃抹酱
桑椹果酱