• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.内容简介
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  • 5.目录
  • 6.参考资料

吐司好好吃

《吐司好好吃》是2011年11月17日化学工业出版社出版的图书,作者是库克书屋。1

基本信息

  • 书名

    吐司好好吃

  • 作者

    库克书屋

  • 出版社

    化学工业出版社

  • 出版时间

    2011年11月17日

  • 装帧

    平装

  • ISBN

    9787122119957

内容简介

《吐司好好吃》内容简介:经典早餐,吐司抹酱,你一定吃腻了吧,变个花样,《吐司好好吃》教您绝对耳目一新的吐司吃法。《吐司好好吃》分吐司夹馅、吐司点心、吐司料理三部分详细介绍近50种花样吐司的制作过程,其间还介绍基础吐司和趣味吐司制作方法。《吐司好好吃》图文精美,创意新颖,带您体验吐司全新吃法,彻底改变对吐司的刻板印象!1

编辑推荐

吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。。。

目录

吐司说说话

吐司抹酱自己这样做

使用黄油做出好吃抹酱

香蒜黄油酱

番茄罗勒黄油酱 香草黄油 香蒜抹酱

椰子奶酥酱 芝麻花生酱

百里香黄油酱 榛果巧克力酱

使用奶油奶酪做出好吃抹酱

蓝莓奶酪酱

咖啡坚果抹酱 酸黄瓜鲔鱼酱

樱桃奶酪酱 柠檬奶酪酱 芝麻奶酪酱

奶酪豆腐酱 芦荟奶酪馅

使用新鲜水果做出好吃抹酱

桑椹果酱