地方特产

中柴厂村人均耕地仅1．1亩。为改变传统的种植结构，增加农民收入，1996年，村“两委”引进了优质油桃，实行科学管理，油桃长势良好。目前，该村已发展油桃120亩，亩纯收入达到2000元。1997年，该村利用村里人力资源充足的优势，大力进行食用菌栽培，并成立了村食用菌科技协会，聘请技术员来村作技术指导，订阅有关书籍，培养了一批食用菌栽培的“土专家”。同时，他们拉长产业链条，建立菌种厂、烘干厂，利用香菇栽培的废料发展鸡腿菇生产，生产效益逐年提高。截至去年底，全村共发展香菇5万袋，人均增收300元。去年夏季，该村又抓住西部大开发需要大量苗木的机遇，与市某种苗公司合作，培育优质枣苗40亩。他们计划继续扩大规模，提高产业化水平，逐步实现区域化种植、规模化栽培和专业化生产，早日实现“小康村”的目标。

基础建设

在农村发展沼气是利国利民的好事，不仅节约了能源，而且带动畜牧业的发展，同时也增加了农民收入，改善了农村生态环境，促进了农村循环经济的发展。今年以来，上峪乡大力推进沼气池建设工作，出台了农户建一座沼气池补助200元的优惠政策，大大提高了农民建设沼气的积极性，特别是中柴厂、朔泉两村群众积极性尤为高涨，截止到今年8月底，中柴厂沼气池发展已达52户，占全村总户数的40%，且不断有新的农户报名要求发展。朔泉村自8月初开始，在短短一个月时间里，就有53户村民建好了沼气池，占全村总户数的45%，并且还有部分农户正在积极筹备中。照此速度发展下去，不远的将来，中柴厂和朔泉两个村将首先成为淇滨区的“沼气村”，为淇滨区沼气工作全面铺开，起到积极的示范带动作用。