吃得有趣
《吃得有趣》是2001年汉语大词典出版社出版的图书,作者是林苛步。1
基本信息
- 书名
吃得有趣
- 作者
林苛步
- 出版社
汉语大词典出版社
- 出版时间
2001年1月1日
- 页数
330页
内容简介
《吃得有趣》包括吃饭探源,养生何妨多喝粥,揭开煲的面纱,火锅杂谈,寒冬腊月羊肉香,别出心裁赛熊掌,辣得过瘾东安鸡、寒冬腊月羊肉香、喜品回风它似蜜、别出心裁赛熊掌、胆大妄为吃狮子、干咽馋液吃狗肉、小叙童祥苓饭店、箸点如雨品潮菜、酸麻香辣湖南菜、魂牵梦萦本帮菜、《守岁》诗引浦东菜等内容。
作者简介
林苛步,浙江省杭州市人,生于1923年4月,长期从事金融工作,业余进行通俗文学创作。是上海大众文学学会会员。 1986年在中国建设银行上海市分行退休,在这之前,曾受上海市政府财贸办公室指派借调至《上海商报》参加该报创刊事宜,并任该报记者、编辑6年,始与上海。
目录
一、食趣篇
(一)饭粥煲汤
吃饭探源
养生何妨多喝粥
夏日粥香
揭开煲的面纱
原来汤从羹中来
重逢洋葱汤
火锅杂谈
兔年且吃“拨霞供”
打入另册的火锅
盛夏吃火锅
(二)畜禽鱼蔬
寒冬腊月羊肉香