• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.材料
  • 4.做法

山药甜杏奶

山药甜杏奶是一道以山药、干杏和薏仁为主食材制作的甜品。

基本信息

  • 中文名

    山药甜杏奶

  • 材料

    薏仁20克杏干4粒山药

材料

薏仁20克,杏干4粒,山药

做法

方法A:

山药甜杏奶

1、薏仁20克洗净沥去水分,先用清水浸泡3小时,再将山药削去外皮切成小块放入薏仁中,移置电锅内隔2杯水蒸煮熟即可。

2、将煮熟的材料和杏干4粒、冷开水300毫升先放入调理机中,盖上杯盖并充分搅拌成泥状,再倒入冷开水200毫升调匀,最后倒入小锅中,用中小火煮沸。

3、将冰糖块放入研磨器研磨成冰糖粉。

4、盛出的甜杏山药奶中撒入冰糖粉即可饮用。

方法B:

1、用温水浸泡薏仁一夜。山药去皮切块。杏脯切成小丁。

2、将泡好的薏仁、山药、杏脯装入豆浆机的网罩内,加入适量清水,启动豆浆机自动打磨倒出浆,熬熟,盛出。