简介

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酷巴甜品培训中心是一所专业传授甜品、糖水制作技术、甜品培训技术为主的培训机构，长年从事甜品的研究和培训工作，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用，多年来已毕业的学员分布在全国各地，开店、就业，成功率几乎是100%。

酷巴甜品培训中心以弘扬港式甜品文化，促进中国的甜品行业交流为目的，在日趋激烈的甜品行业中不断强和提高产品的技术和新的工艺。并立足于当前市场组建了一批德才兼备的甜品师资队伍，力求传授最优价值，最实用的的港式甜品。作为《中国南方小吃产业》、《港式甜品大全》杂志广州发行站，酷巴甜品培训机构于2009年被中国南方甜品工会评为“2009年中国南方甜品优秀培训机构”。

酷巴展望未来不断专注于甜品的研究教育和发展，把香港、国际上最先进的甜品艺术带给学员，并不断的为教学内容注入新鲜元素，让教学内容始终保持实用，前卫风格，与国际上最新的产品接轨，并让每一位学子真正感受到国际甜品的潮流新品。

办学特点

在培训中心周边设有众多连锁店，学员实践多样选择，对学员以后开店经营、选址、管理等提供最宝贵的样板。

招生对象

面向全国及东南亚国家招生，来自港澳台东南亚的国际学生占招生比率三成以上，想开甜品店，想学甜品糖水技术的有识之士（16岁以上，男女不限，无传染病者）特别对想学高端甜品技术的学员。

学习方式

5人小班制教学，保证全程实操，手把手教到位，学会为止，每班绝不增加人数。

学习内容

1、港式甜品的起源介绍，台式甜品的发展趋势，大陆甜品店与港澳台甜品店的区别与差距。

2、甜品的综合分类及了解，特别对酷巴甜品新品的了解在港澳台甜品市场的地位，充分认识所学课程是代表甜品发展方向的全新高端产品，特别对开甜品店的学员进行店内高端甜品产品生产分布进行详细了解。

3、开甜品店所用甜品机器设备的认识使用、采购，及做出高端甜品产品所用机器的了解，采购。

4、开甜品店所用甜品原料的认识、采购，及做出高端甜品产品所用的原料对比，采购，

5、所用甜品原料及机器的基本费用与售卖产品的收入所产生的利润分析，使学员充分了解在中端或高端地区开店所卖甜品售价的匹配。

6、酷巴甜品连锁店的开店方法与经营方式，把最新酷巴连锁店面甜品技术全面介绍，及员工管理、节省成本的方法。

7、独家传授开甜品店技术及最先进的SEN台式管理经验，做到在家里可以全面掌控甜品店面的所有情况。