苯丙醛
苯丙醛是一种化学物质。
基本信息
- 中文名
苯丙醛
- 【分子式】
C9H10O
- 密度
1.010～1.020
- CAS
104-53-0
基本信息
【中文名称】苯基丙醛；氢化肉桂醛；二氢化桂醛；苄基乙醛；3-苯丙醛
【英文名称】phenylpropyl aldehyde; hydrocinnamic aldehyde
【结构或分子式】C9H10O
【CAS】104-53-0
【相对分子量或原子量】134.18
【密度】1.010～1.020
【熔点（℃）】-42℃
【沸点（℃）】224-226℃
【闪点（℃）】97
【折射率】1.520～1.532
【性状】
无色液体，有像风信子的香气。
【溶解情况】
溶于乙醇。
用途
广泛用于配制各种花香型香精，特别是紫丁香、茉莉和玫瑰花香型香精。