油旋夹馍
基本信息
- 中文名
油旋夹馍
- 类型
小吃
- 地点
陕北靖边
- 特点
焦黄油亮、层层酥脆
基本内容
油旋夹馍是陕北靖边的一种小吃。
油旋是烙的金丝千层饼，焦黄油亮，层层酥脆，圆形的饼身夹着切碎的猪头肉，会吃的人还会在猪头肉里面加上切碎的青椒，咬一口，猪肉的鲜香，油旋的可口，再加上青椒的脆辣，嚼几下，满口的香味简直好吃的连舌头都想吞下去了。
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- 1.摘要
- 2.基本信息
- 3.基本内容
油旋夹馍
小吃
陕北靖边
焦黄油亮、层层酥脆
油旋夹馍是陕北靖边的一种小吃。
油旋是烙的金丝千层饼，焦黄油亮，层层酥脆，圆形的饼身夹着切碎的猪头肉，会吃的人还会在猪头肉里面加上切碎的青椒，咬一口，猪肉的鲜香，油旋的可口，再加上青椒的脆辣，嚼几下，满口的香味简直好吃的连舌头都想吞下去了。