• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.图书信息
  • 4.内容简介
  • 5.作者简介
  • 6.目录

粤菜王888

基本信息

  • 中文名

    粤菜王888

  • 包装

    平装

  • 印次

    1

  • ISBN

    9787538162561

图书信息

书 名:粤菜王888

作 者:名师文化生活编委会主编

出 版 社: 辽宁科学技术出版社

出版时间:2010-3-1

版 次:1

页 数:256

字 数:220000

印刷时间:2010-3-1

开 本:16开

纸 张:胶版纸

20818054

内容简介

《粤菜王888》紧抓粤菜中的精品菜式,但又以粤菜家常菜为主,突出美味、易学、易操作的特点,介绍了888道具有代表性的粤菜做法,意在让读者能轻松的学做粤菜,随时都能在家里享受南粤美味,感受岭南饮食文化的精髓。

作者简介

名师文化生活编委会,是广州名师文化出版有限公司属下的专业从事生活类图书的部门,其主要成员由资深的营养育儿专家和厨师组成。曾编辑出版的《家常大众菜营养配餐丛书》、《每天一种新口味十味家常菜1000样》、《让孩子聪明健康的500样营养配餐》等书在市场上都非常热销。

目录

第一章