老鼠酒
流行于广东地区的一种药酒
老鼠酒是流行于广东地区的一种药酒,又称之为老鼠仔酒。一般用于跌打,过去广东农村女人坐月子时,有喝老鼠酒的习俗,能防止产后风和月子病1。
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老鼠酒的主要用料为刚出生无毛没睁眼的小老鼠。泡制方法为将老鼠浸到60度以上的白酒里,浸泡时间越久越好1。
基本内容
泡制方法
将刚刚出生没长毛没开眼的小老鼠马上浸到60度以上的白酒里,浸泡时间越久越好。在韩国农村有一种健康滋补饮品是把刚出生两三天的小老鼠泡在米酒里发酵,为使小老鼠与米酒充分融合,浸泡一年后才喝。这种合起来像汽油的酒精饮品居然对哮喘病有益处。
参考资料
- 1老鼠酒对产后风有用吗39健康经验(引用日期 2023-04-14)