利比亚咖啡,学名大粒咖啡(Coffea liberica Bull ex Hiern),叶片厚、革质对生,成熟的果皮通常先去果皮、果肉,再经发酵去胶,并脱去种壳,最后烘焙才能成为可饮用的咖啡。
基本信息
中文名
别名
阿拉伯咖啡;利比里亚咖啡;利比里亚咖啡树;大粒种咖啡;中粒咖啡;大果咖啡;大咖啡;大咖啡树1
拉丁学名
Coffea liberica Bull ex HiernCoffea liberica Bull ex Hiern
界
门
形态特征
植株形态
小乔木或大灌木,高6-15米;枝开展,幼时呈压扁状。
叶子形态
叶薄革质,椭圆形、倒卵状椭圆形或披针形,长15-30厘米,宽6-12厘米,顶端阔急尖,渐尖部分长4-10毫米,基部阔楔尖,全缘,两面无毛,下面脉腋有小窝孔,窝孔内具短丛毛;侧脉每边8-10条;叶柄粗壮,长8-20毫米;托叶基部合生,阔三角形,长3-4毫米,顶端钝,罕有凸尖。
花朵形态
聚伞花序短小,2至数个簇生于叶腋或在老枝的叶痕上,有极短的总花梗;苞片合生,二型,通常2枚阔卵形,顶端截平,2枚线形,有时呈叶形。花未见。
果实形态
浆果大,阔椭圆形,长19-21毫米,直径15-17毫米,成熟时鲜红色,顶端冠以宽4-7毫米、凸起的花盘;种子长圆形,长15毫米,直径约10毫米,平滑。
花果期
花期1-5月。
生长环境
原产非洲西海岸的利比里亚的低海拔森林内,现广植各热带地区。
分布范围
广东、海南和云南均有栽培。2
参考资料