产品说明

慧阁三七鸡蛋

三七鸡蛋

三七鸡蛋于2009年8月10日获得由国家知识产权局授予的专利，申请号为：200910094819.8

形态特点

三七鸡蛋是黑凤乌鸡与野鸡杂交后的鸡种所产。具有蛋壳细腻光滑，蛋黄丰满，呈金黄色，口感细腻，无腥味，淡淡的三七味等特点。

蛋壳：

三七鸡蛋的蛋壳比普通鸡蛋要硬，很有质感。

同时，三七鸡蛋上的气孔较小，光泽度高。

三七鸡蛋按蛋壳颜色可分为绿壳和普通蛋壳鸡蛋，两种颜色的区别主要是鸡在进化过程中的差异而造成的。

绿壳三七鸡蛋与普通三七鸡蛋相比：

蛋壳是翡翠绿（天然青绿色），不受任何色素、添加剂和环境变化的影响，增加宝宝的新奇感，增加食欲，是受广大宝宝喜欢的漂亮鸡蛋。

与普通的三七鸡蛋相比，绿壳三七鸡蛋的微量元素硒（Se）含量相对较高。在三七鸡蛋家族中，只有60%的机会成为绿壳血统。

蛋黄：

三七鸡蛋的蛋黄占比要大于一般鸡蛋的占比大。蛋黄饱满度高丰满，呈金黄色。富含卵磷脂，维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。

口感：

三七鸡蛋淡淡的三七味，以蒸鸡蛋，煮鸡蛋最为明显。口感很细腻，一般的宝宝都很喜欢这种顺滑的味觉体验。

由于鸡所喂养的都是玉米、豆粕、麦麸及少量的微量元素，没有进食易造成腥味的动物性饲料，如鱼粉、骨粉及其他劣质性饲料，蛋的腥味相对较低。

特点：