• 1.摘要
  • 2.简介
  • 3.主料
  • 4.配料
  • 5.制作步骤
  • 6.小贴士
  • 7.参考资料

爱心三文治

爱心三文治,是一种口味甜美的美食甜点,制作简单。 是一道含有土司片,鸡蛋,火腿等材料的美食,制作简单,营养美味,可以用不同的模具做成不同三文治形状。

简介

三明治,和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。

主料

100g吐司片

配料

适量油

适量盐

1个鸡蛋

数片火腿片

制作步骤

1.吐司步骤:发酵好的面团

2.排气分割4等份松弛15分钟

再擀成椭圆形卷起面片,再松弛10分钟,再擀片,再由上到下卷起

3.卷好的面包放吐司模进行第二次发酵

4.发酵八分满刷上蛋液,放入烤箱175度40分钟1

5.烤好的吐司切片

6.放入芝士片

7.再加入煎好的鸡蛋和火腿片,最后加上一块吐司即可,可以直接就吃

为了外形更好看些,可以用不同的模具印盖出不同形状的三文治