青椒爆猪肺
300卤猪肺2个青尖椒
否
盐 油
青尖椒切斜段
我蛮喜欢吃猪肺,老公不是很喜欢吃,他总说猪肺赃,现在的小猪养不到半年就宰了,能有怎么脏啊,而且肉联厂的师傅说,猪肺都用水管充满水冲很多遍,不管他怎么说,我照吃不误。这道菜我买的是熟食的卤猪肺。
食材
主料
配料
适量油适量盐适量胡椒粉适量醋适量鲜味粉
制作步骤
1
青尖椒两根洗净
2
猪肺一个,(照的不清楚)
3
切去肺管
4
5
猪肺切片