人物履历

2003年7月于浙江大学获应用化学专业理学学士学位，2008年7月于浙江大学获化学工程专业工学博士学位，2008年2月至今于宁波工程学院进行教学科研工作，后任宁波工程学院化学工程学院副院长。

任免信息

2017年7月27日，共青团宁波市第十八届委员会举行第一次全体会议上，仇丹同志当选为共青团宁波市第十八届委员会副书记。1

专业成就

在以往负责及参与的科研项目中，进行了如下研究：类胡萝卜素的制剂工艺开发、稳定性研究与杂质鉴定、变质过程的机理研究等，对类胡萝卜素的物理化学性质、仪器操作与结果分析、量子化学研究方法等方面形成了丰富的实践经验和理论研究积累。现阶段的研究兴趣除了类胡萝卜素外，还逐步扩展到了维生素A、维生素E等其它脂溶性维生素，并对制剂过程中的天然高分子包埋材料（淀粉、明胶、阿拉伯胶等）进行了化学改性等研究。迄今已发表高水平学术论文十余篇，申请或授权中国发明专利七项。

研究兴趣

Research Interests /研究兴趣

脂溶性维生素的制剂工艺开发、稳定性研究与杂质鉴定、变质过程的机理研究、天然高分子包埋材料的化学改性。

研究项目

Research Projects/研究项目

1、 溶剂和生理环境中虾青素几何异构体变质途径及机理的比较研究（宁波市自然科学基金2009A610168，主持）

2、 β-胡萝卜素的抗氧化性质研究（宁波市石油化工应用型专业人才培养基地建设项目JD080139，主持）

3、 类胡萝卜素制剂工艺研究(横向30万，主持)

4、β-胡萝卜素反应机理的量子化学研究（宁波工程学院科研启动基金，主持）

5、 类胡萝卜素的合成及制剂化关键技术开发(“十一五”国家科技支撑计划课题2007BA000781，参与)

6、 辛烯基琥珀酸淀粉酯的合成与应用(浙江省大学生科技创新项目，指导)

7、 虾青素异构化反应的动力学研究(浙江省大学生科技创新项目，指导)

发表论文