简介

薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、1口腔疾病，使口气清新；用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭；用薄荷茶雾蒸面，还有缩细毛孔的作用。

油炸薄荷花

食材

主料

200g面粉

配料

1个鸡蛋

适量白糖

制作步骤

1 薄荷叶洗净切末；2 面里加白糖适量、打入一个鸡蛋；3 加入切好的薄荷末，揉均匀，醒发10分钟；4 擀饼皮一张，切成3cm宽8cm长左右的条；5 两个长条重叠l起来，中间切开；（两头不能切断）6 一头从中间穿过，整理一下花型；7 放到七成热的油锅内，炸制两面金黄；8 炸好了，很酥脆的，还有股淡淡薄荷味！

小贴士

友好提示：油炸的食物要少吃，吃的时候一定要搭配豆浆。它们是黄金搭档！豆浆可以中和油炸食物所产生的亚硝酸盐。

参考资料