餐馆热卖家常菜101道

陈绪荣著书籍

《餐馆热卖家常菜101道》介绍了餐馆热卖的家常菜100余款，按照畜类、禽类、水产、蔬菜进行分类，方便读者查找和使用。全书图文并茂、做法详细，指导性强，让您在家也能品尝到餐馆的美品。

基本信息

书名: 餐馆热卖家常菜101道作　者：陈绪荣

出版社：中国纺织出版社

出版时间： 2011-1-1

ISBN: 9787506471312

开本： 16开

定价: 19.80 元

陈绪荣编著的《餐馆热卖家常菜101道》是“尚锦精品101系列”丛书之一，介绍了餐馆热卖的家常菜100余款，按照畜类、禽类、水产、蔬菜进行分类，方便读者查找和使用。全书图文并茂、做法详细，指导性强，让您在家也能品尝到餐馆的美品。