瓢鸡
瓢鸡(英文名:Piao chicken),又称闭毛鸡,雉科肉禽动物,肉蛋兼用型鸡品种,是中国稀有的地方鸡种之一。
原产于云南省普洱市镇沅县。中等大小,尾部羽毛下垂,臀部丰腴圆滑;公鸡冠大,厚而直立,羽毛颜色有赤红色、黑白花、全白3种,富有光泽。母鸡冠小而薄,羽毛有黄麻花、黑麻花、黑白花等色。喙短粗,有黑、黄青、铁灰等色;多为单冠,冠齿6到8个,少数复冠;冠、肉髯(rán)多呈紫黑色,少数呈红色。皮肤多呈黑色,少数为白色。胫多呈黑色,少数为黄色。少数个体为翻毛鸡、绒毛鸡、裸鸡等。母鸡就巢性较强,每年就巢5到6次。瓢鸡体形独特,性情温驯,易肥,产肉性能好,肉品质优良。12
基本信息
- 中文学名
瓢鸡
- 界
动物界
- 门
脊索动物门
- 亚门
脊椎动物亚门
体形外貌
瓢鸡俗称闭毛鸡,因无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺,尾部形状似瓢,故名瓢鸡;瓢鸡体型小而紧凑,尾部羽毛下垂,臀部丰腴圆滑,形似葫芦瓢。喙短粗,有黑、黄青、铁灰等色。多为单冠,冠齿6~8个,少数复冠。冠、肉髯多呈紫黑色,少数呈红色。皮肤多呈黑色,少数为白色。胫多呈黑色,少数为黄色。少数个体为翻毛鸡、绒毛鸡、裸鸡、毛脚鸡。公鸡冠大,厚而直立,羽毛颜色有赤红色、黑白花、全白三种,富有光泽。母鸡冠小而薄,羽毛有黄麻花、黑麻花、黑白花、全黑、全白、灰白等色。雏鸡绒毛为麻色、黄褐色、白色、黑色等。
生产性能
成年鸡体重:公鸡平均为2078克,母鸡平均为1683克。532日龄半净膛屠宰率:公鸡为82.3%,母鸡为79.%;全净膛屠宰率:公鸡为72.3%,母鸡为65.1%。
繁殖性能
瓢鸡开产日龄为160~190天,年产蛋数100~130个,平均开产蛋重47克,平均蛋重52克,自然交配条件下,种蛋受精率60~80%,受精蛋孵化率80%左右。母鸡就巢性较强,一年内就巢5~6次。
保种方式
采用基因库保护,国家级地方鸡种基因库(江苏)于2009年引种进行异地保护。
参考资料
- 1瓢鸡中国大百科全书(引用日期 2023-06-01)
- 2瓢鸡国家家养动物种质资源库(引用日期 2023-06-01)