• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.体形外貌
  • 4.生产性能
  • 5.繁殖性能
  • 6.保种方式
  • 7.参考资料

瓢鸡

瓢鸡(英文名:Piao chicken),又称闭毛鸡,雉科肉禽动物,肉蛋兼用型鸡品种,是中国稀有的地方鸡种之一。

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原产于云南省普洱市镇沅县。中等大小,尾部羽毛下垂,臀部丰腴圆滑;公鸡冠大,厚而直立,羽毛颜色有赤红色、黑白花、全白3种,富有光泽。母鸡冠小而薄,羽毛有黄麻花、黑麻花、黑白花等色。短粗,有黑、黄青、铁灰等色;多为单冠,冠齿6到8个,少数复冠;冠、肉髯(rán)多呈紫黑色,少数呈红色。皮肤多呈黑色,少数为白色。胫多呈黑色,少数为黄色。少数个体为翻毛鸡、绒毛鸡、裸鸡等。母鸡就巢性较强,每年就巢5到6次。瓢鸡体形独特,性情温驯,易肥,产肉性能好,肉品质优良。12

基本信息

  • 中文学名

    瓢鸡

  • 动物界

  • 脊索动物门

  • 亚门

    脊椎动物亚门

体形外貌

瓢鸡俗称闭毛鸡,因无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺,尾部形状似瓢,故名瓢鸡;瓢鸡体型小而紧凑,尾部羽毛下垂,臀部丰腴圆滑,形似葫芦瓢。喙短粗,有黑、黄青、铁灰等色。多为单冠,冠齿6~8个,少数复冠。冠、肉髯多呈紫黑色,少数呈红色。皮肤多呈黑色,少数为白色。胫多呈黑色,少数为黄色。少数个体为翻毛鸡、绒毛鸡、裸鸡、毛脚鸡。公鸡冠大,厚而直立,羽毛颜色有赤红色、黑白花、全白三种,富有光泽。母鸡冠小而薄,羽毛有黄麻花、黑麻花、黑白花、全黑、全白、灰白等色。雏鸡绒毛为麻色、黄褐色、白色、黑色等。

生产性能

成年鸡体重:公鸡平均为2078克,母鸡平均为1683克。532日龄半净膛屠宰率:公鸡为82.3%,母鸡为79.%;全净膛屠宰率:公鸡为72.3%,母鸡为65.1%。

繁殖性能

瓢鸡开产日龄为160~190天,年产蛋数100~130个,平均开产蛋重47克,平均蛋重52克,自然交配条件下,种蛋受精率60~80%,受精蛋孵化率80%左右。母鸡就巢性较强,一年内就巢5~6次。

保种方式

采用基因库保护,国家级地方鸡种基因库(江苏)于2009年引种进行异地保护。

参考资料

  • 1
    瓢鸡中国大百科全书(引用日期 2023-06-01)
  • 2
    瓢鸡国家家养动物种质资源库(引用日期 2023-06-01)