内容简介

本书由河北省沧州市农林科学院武之新研究员等人编著并修订。内容包括冬枣的经挤价值、栽培历史与发展前景，冬枣的品种特性、物候期与环境条件，冬枣的繁殖育苗、栽培管理、病虫害防治，冬枣生态果园的建设和生产经营，以及冬枣的保鲜贮存与加工技术等方面。此次修订，增加了冬枣施肥、灌溉、夏剪及花期开枷、化控的关键时期和关键技术，并总结出一套晚追肥、晚浇水、晚摘心、适时开枷等内容的“三晚三适”简易栽培技术．同时，增加了新出现或愈来愈严重的病虫害的防治技术，提前成熟和延期成熟栽培新技术，以及无公害冬枣生产所需的农药使用等内容。全书内容系统，通俗易懂，所介绍的经验和技术先进实用，便于学习和操作。1

目录

第一章 概论

第一节 冬枣的经济价值

一、冬枣的营养价值

二、冬枣的商品价值

三、冬枣的种植意义

第二节 冬枣的栽培历史及现状

一、冬枣树栽培的历史演变

二、冬枣的栽培现状

第三节 冬枣的发展前景

一、冬枣栽培将成为许多地区农民致富的重要途径

二、冬枣早期密植丰产栽培技术将日臻完善

三、冬枣的贮藏、保鲜技术将更加先进

四、冬枣宜栽区域广阔

第二章 冬枣的品种特性及物候期

第一节 冬枣的品种特性

第二节 冬枣的物候期及龄期