个人简历

凌坤：学名：（凌法明）河南开封人;帮厨网金牌会员，中华餐饮技术交流协会会员，中国烹饪大师,中国药膳名师,国家一级评委,绿色烹饪大使,国际烹饪艺术大师,国家高级烹饪技师,首都高级烹饪讲师,杰出中国当代名厨,首届首都青年烹饪艺术家,衡水市美食家协会副会长,(IFBA)国际餐饮协会副秘书长,2007年最受瞩目的青年厨师,奥克名厨俱乐部特邀资深顾问,河南电视台厨王争霸赛特邀评委,香港兄弟厨政管理集团亚洲执行董事,中华低碳餐饮明星创新表演大赛特邀评委,中华低碳餐饮明星创新表演赛特邀,第二届亚洲国际绿色餐饮创新技艺大奖赛裁判长,中华名厨交流峰会既餐饮原料展示会大赛特邀评委。1u

个人荣誉

国家高级烹饪技师，中国药膳名师，国际烹饪艺术大师，中式烹调高级讲师，杰出中国名厨，中国名厨杂志特邀记者，名厨创新菜俱乐部会员，首届首都青年烹饪艺术家，2007年最受瞩目的青年厨师，中国名厨良之隆美食速递封面人物，中国名厨（厨手不凡）（第1期）电子杂志封面人物，曾多次参加过国际国内烹饪大赛，2007年迎奥运首届博思得诺国际烹饪大赛金牌得主，味道‘2010’全国名厨烹饪大赛【北京赛区】特金奖

2010年11月在第五届搜厨国际调味大师争霸赛荣获国际烹饪蓝钻奖

2010年11月在首届国际餐饮低碳环保中华烹饪技能大赛现场由香港食神戴龙亲手颁发授勋凌坤先生为：

【国际烹饪艺术大师称号】。2

参考资料