图书信息

作　者：《学做家常菜》编委会 编 出 版 社：吉林科学技术出版社

出版时间：2010-10-1

版　次：1

页　数：192

字　数：300000

印刷时间：2010-10-1

开　本：16开

纸　张：胶版纸

印　次：1

I S B N：9787538449624

包　装：平装

内容简介

500道营养便捷的家常菜，78种食材，标准的操作时间，品种齐全，做法简单，让每个人都能吃到真正的好滋味。每种食材选择制作最简单，操作最基础的菜肴，这些菜肴涵盖了各种口味，通过一种食材，得到不同的口味。以上就是这些高手多年烹饪经验的总结，高手们将自己对生活的热情凝结在厨房的一片小天地里，亲手创造出一道道美味营养的菜肴，不仅得到了家人的喜爱，也受到了千万读者的喜爱，也得到了万千网友的认可。

目录

畜肉类

猪肉

辣子肉丁