主料

土豆

辅料

香菜

调料

酱油，醋，香油

做法

1.土豆削皮备用

2.切1厘米左右的厚片

3.用多功能刨子将土豆切条

4.将切好的土豆条清洗后放清水中备用

5.锅内放一点色拉油，加清水烧开

6.土豆条下锅煮3分钟，捞出沥干水分

7.准备调料（芝麻油、酱油、醋、肉酱）

8.加少许酱油，2大勺辣肉酱

9.加些醋后拌匀

10.再滴点芝麻油，加些香菜就可以