图书简介：

作/译者：万融出版社：中国人民大学出版社

出版日期：2005年09月 ISBN：9787300067933 [十位:730006793X]

页数：349 重约：0.525KG

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内容提要：

本书以商品使用价值理论为基础,以商品质量与品种为中心,从技术、经济、管理和环境等多角度,系统地阐述了商品学的研究对象与内容、商品及其本质、商品分类与商品目录、商品代码与商品条码、商品品种类别结构与发展规律、商品质量及其影响因素、商品质量管理、商品标准与商品标准化、质量认证与质量监督、商品检验与商品分级、商品包装及其标识、商品储运的质量管理、新产品开发以及商品与环境等内容。

本书突出理论与实践的结合,反映了国际、国内商品学学科及相关研究领域的最新研究成果,适当地拓宽了知识面,以适应多方面的需要... [显示全部]

图书目录：

第1章 商品学的研究对象与内容

1.1 商品及其本质

1.2 商品的使用价值

1.3 商品学的研究对象、内容与任务

1.4 商品学的产生与发展

第2章 商品分类与编码

2.1 商品分类及其作用