浏阳黑兔
浏阳黑兔为皮肉兼用型品种。浏阳黑兔体形中等,全身结构紧凑而匀称,皮毛纯黑光亮,黑兔肉质细嫩,瘦肉多,脂肪少,鲜嫩多汁无异味;板皮较薄,柔软有光泽,可作皮革用料。
基本信息
- 中文名
浏阳黑兔
- 体形
体形中等
- 品种
皮肉兼用型品种
- 特点
全身结构紧凑而匀称
简介
浏阳黑兔为皮肉兼用型品种。浏阳黑兔体形中
浏阳黑兔为皮肉兼用型品种。浏阳黑兔体形中等,全身结构紧凑而匀称,皮毛纯黑光亮,黑兔肉质细嫩,瘦肉多,脂肪少,鲜嫩多汁无异味;板皮较薄,柔软有光泽,可作皮革用料。
兔肉富含蛋白质、麦芽糖、葡萄糖、硫、钾、磷、钠等,其中蛋白质含量高于牛肉、羊肉和猪肉,而脂肪含量则大大低于猪肉、羊肉,因而有“美容肉”之称,是一种保健佳品。1
1995年,浏阳市畜牧部门在大围山镇、张坊镇发现两个毛色变异得黑兔群体约80只,立即组织技术人员对其有目的得封闭选育扩群。1998年建立集里围山种兔场进行系统得选育固定。2004年全市黑兔出笼14万只,在长、株、潭等地市场供不应求,市场零售价每公斤达20元。
生长习性
浏阳黑兔是节粮型的食草家畜,不与人争粮,饲养管理比较简单,可笼养也可圈养,且一般农家都买得起、养得起,非常适合山区乡镇发展。
参考资料
- 1浏阳黑兔