食材

主料

100g冷饭

20g椰子

配料

适量蛋液

适量蕃茄酱

制作步骤

1取一些椰蓉在盆里

2过夜的冷稀饭

3取一小块搓成圆形

4打一个蛋在碗里，搅和一下

5把饭团放入蛋液里，使饭团表面沾上蛋液

6再放在椰蓉里滚一下使表面沾上椰蓉

7锅内放油，烧热

8然后放入饭团炸

9小火慢慢炸到表面金黄

10捞出沥油，放在盆里，再挤一些蕃茄酱蘸着吃

小贴士