内容简介

《健康咨询师培训教程》着眼于健康咨询师应试者备考过程中普遍关注的问题，首先从宏观角度介绍了健康的内涵和标准以及如何掌握健康咨询的要点，然后根据健康咨询师培训考试中的特定问题，以专题的形式介绍了膳食营养与健康、运动与健康、常见疾病与保健、现代“文明病”、癌症、儿童健康、妇女健康、老年人健康、急救常识等内容，各章后都设有练习题和答案，书后附有模拟试题。1

图书目录

第一章 健康咨询基础1

一、健康的含义及其标准1

二、人体健康与寿命1

三、现代“文明病”3

四、解读健康“五快三良好”4

五、文化素质与健康7

六、道德健康7

七、现代人的亚健康8

本章练习及参考答案9

第二章 膳食营养与健康咨询13

一、地中海式饮食对人体健康的益处13

二、美国“食物指南金字塔”与东方膳食14

三、绿色食品与健康18

四、转基因食品与健康20

五、果汁饮料综合征与孩子健康21

六、饮酒与健康22