酒庄介绍

酒庄法文名字中的“Puy”和“Castera”分别来自古法语和古拉丁语，其中“puy”意为“土丘”，“Castera”则意为“营地、堡垒”。自1973年起，庄主亨利·马雷什（Henry Mares）和他的子女就开始与著名的酿酒师佩纳德（Peynaud）先生和布瓦斯诺（Boissenot）先生共同打造酒庄的精品葡萄酒。酒庄的现任庄主是亨利先生的女儿爱丽克丝·马雷什（Alix Mares）。她是一位非常有活力的姑娘，也是一名非常优秀的农业学工程师。她一直遵循着梅多克传统的方法酿制葡萄酒。

酒庄的葡萄园面积为28公顷，栽培的品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）。园内所有葡萄树的平均树龄为25年，栽培这些葡萄树的土壤为黏土、沙土和石灰岩。采摘后的葡萄运抵酒厂后，会进入不锈钢桶中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会在法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。

卡斯特拉酒庄干红葡萄酒（Chateau Puy Castera, Haut-Medoc, France）是卡斯特拉酒庄的正牌葡萄酒。2007年份的此款葡萄酒曾获得国际葡萄酒挑战大赛的银奖。2009年份的此款葡萄酒曾获得杰西斯·罗宾逊16分的评分。

酒庄资料

酒庄拥有者：爱丽克丝·马雷什（Alix Mares）

所在产区：上梅多克酒庄等级：梅多克中级酒庄年产量：（暂无详实资料）红葡萄面积：28公顷白葡萄面积：无红葡萄比例：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot） 、味而多（Petit Verdot）、马尔贝克（Malbec）白葡萄比例：无主要葡萄品种：赤霞珠其他葡萄品种：品丽珠、梅洛、味而多平均葡萄树树龄：25年土壤类型：黏土-石灰岩、粘土-沙土、沙土-砾石葡萄采摘方式：（暂无详实资料）葡萄园面积：28公顷。

酒庄酒款

卡斯特拉酒庄干红葡萄酒

Chateau Puy Castera, Haut-Medoc, France。