内容简介

中华茶文化是中华文化宝库中一朵灿烂的奇葩。本书是一本普及与提高茶文化知识的读物。全书以“茶之史”、“茶之善”、“茶之美”、“茶之道”、“茶文化之未来”为结构体系，系统地介绍了茶的由来，茶文化的产生、发展和未来走势，进而揭示了中华茶文化丰富的内涵及其与中国人精神生活的关系。本书通谷易懂、雅俗共赏，说古论今、由浅入深，融知识性、趣味性为一体，使读者在轻松、愉快的阅读中获得知识，提高修养。此书尤其适合爱茶者研究、学习所用。1

目录

绪论第一章 茶之史第一节 茶的起源第二节 茶的传播与茶业发展第三节 古代茶饮史实第四节 历史的茶政、茶法第五节 茶与传统文化的思想渊源第二章 茶之真第一节 茶的形态特征及生长习性第二节 我国丰富多彩的茶类第三节 茶之鉴赏第四节 茶叶品质的形成第五节 茶叶的营养保健功能第三章 荣之善第一节 客来敬茶第二节 茶与民俗第三节 无我茶会第四节 茶与歌舞、戏曲及茶联第五节 茶馆和茶艺馆第六节 茶的传说和故事第四章 茶之美第一节 精茗蕴香借水发第二节 茶具第三节 茶的山水情结第四节 品茶与文学艺术第五章 茶之道第一节 茶性与茶道第二节 陆羽与《茶经》第三节 茶道与饮茶第四节 名家与茶第五节 中日茶道史实及启示第六章 茶文化之未来第一节 茶文化在东方的历程第二节 茶文化与现代化第三节 发展中华茶文化第四节 茶文化与现代经济生活附录一 茶诗精选附录二中国茶叶博物馆简介附录三 当前各产茶省主要名茶品目附录四 中华茶艺的实践参考文献后记1

参考资料