旅游服务学

《旅游服务学》是2007年南开大学出版社出版的图书，作者是郑向敏。

基本信息

书名:旅游服务学

图书编号:2368328

出版社:南开大学出版社

定价:22.0

ISBN:731002666

作者:郑向敏

出版日期:2007-01-01

版次: 1

开本:21cm

本书既考虑服务学理论和方法的分析与阐述，重视旅游服务理念、意识与服务技巧，强调服务心理和服务竞争；也注重旅游服务运作、质量管理、服务文化与服务创新。

在内容编排上，本书既注重理论与方法的阐述，也重视实践的应用分析；既注重服务的心理与应对，也重视服务过程的质量控制与管理。力求让读者对服务的理论与方法、服务竞争与管理、服务的运作与服务创新等方面有系统的认识、理解并能在实践中加以应用。

根据上述认识，本书内容包括以下八章：第一章旅游服务学概论，第二章旅游服务学的理论与方法，第三章旅游服务运作，第四章旅游服务竞争，第五章旅游服务质量控制与管理，第六章旅游服务心理，第七章旅游服务文化，第八章旅游服务创新。