内容简介

物理化学实验是化学、化工、材料及相关专业的一门重要的必修课，其内容涉及物理化学的各个分支：热力学、动力学、电化学、胶体化学、结构化学和表面化学等。本书在编写过程中吸收了新仪器、新技术的应用。并对实验内容进行了修改和更新。

在《仪器部分》以较大的篇幅将物理化学实验中的重要仪器和典型的实验方法介绍给读者，并提供实验安全操作、物理化学实验文献资料的查阅方法和常用数据等内容。

本书除可供高等学校相关专业选作教材外，还可作为实验技术方面的参考书。

目录

第1章误差理论及数据处理

1.1误差理论的基本内容及要求

1.2测量及其数据描述

1.3有效数据

1.4测量的精密度与准确度

1.5误差与偏差

1.6间接测量的精密度

1.7图解法

第2章基础实验部分

实验一发热量的测定

实验二液体饱和蒸气压的测定

实验三凝固点降低法测定摩尔质量

实验四二组分液系相图

实验五二组分合金相图